Wirken Kollagenpräparate?

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Ist Kollagen nur teures Proteinpulver?

Als Nahrung ist es schlechter als Proteinpulver (kein Tryptophan, wenig Leucin). Der Fall für Kollagen beruht auf seinen einzigartigen hydroxyprolinreichen Peptiden, die als Signale wirken, nicht auf seinem Wert als Protein. Ob sich ein Kauf lohnt, hängt vom gewünschten Endpunkt ab: für die Muskulatur gewinnt Molkenprotein klar, für die untersuchten Endpunkte Haut und Gelenke hat Molkenprotein keine vergleichbaren Daten.

Ist nicht die gesamte Forschung von der Industrie finanziert?

Der größte Teil, und das verdient einen ausdrücklichen Abschlag. Was den Abschlag übersteht: eine Metaanalyse über viele Sponsoren und Präparate hinweg, die dennoch konsistente Hauteffekte findet, eine Resorptionsliteratur, die schlichte Chemie ist, und eine Gelenkstudie mit klassischem Design. Was ihn nicht übersteht: Werbeaussagen aus Einzelstudien und jeder daraus abgeleitete Zusatznutzen.

Warum klingen Hautärztinnen und Hautärzte gegenüber Kollagen abweisend?

Weil die ihnen meist gestellte Frage (lässt mich das jünger aussehen?) eine ist, die die Evidenz nicht stützt, und weil Retinoide und Sonnenschutz über eine Aktenlage verfügen, an die Kollagen nicht heranreicht. Innerhalb der eng gefassten Aussagen (Feuchtigkeit, Elastizität, aktivitätsbezogener Gelenkkomfort) ist die publizierte Position positiver, als die zugespitzte Variante nahelegt.

Was würde das Fazit verändern?

Eine große, unabhängig finanzierte Hautstudie mit generischen (markenfreien) Kollagenpeptiden, in welche Richtung auch immer. Eine unabhängige Replikation des Ergebnisses zur Knochendichte. Oder ein gut kontrolliertes Nullresultat bei aktivem Gelenkschmerz. Wir aktualisieren bewertete Übersichten, sobald sich die Aktenlage ändert, mit einem datierten Hinweis darauf, was sich bewegt hat.

Adjacent in the literature.